私、まるひろは
飯能の自家焙煎珈琲屋 Café BROWNのマスターであり
飯能で活動している混声合唱団”結”の団長であり
2人のかわいい娘の父であります。


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イチゴはできるのか?!

まるひろ

まあ、いろいろありまして、お客様のM様から
こんな素敵なものを頂きました。
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イチゴの栽培キットです。
裏を読むと、なんとビンなどで”四季なりいちご”が
育つを書かれているじゃありませんか!
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こりゃーやってみたいので、
早速合う瓶は無いかな~と探してみると、
ありましたよ!

ヴァテッドウイスキーである”モンキーショルダー”のビン(´ー`)☆
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スポッとかぶせて、水を入れて・・・・
説明書の通りにタネを10粒入れて、砂を入れて・・・・

ほーら、この通り☆
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あとは、2週間ほど待つばかり☆
どうなるかなーと毎日楽しみに観察しております。


ちなみに・・・・

元々この瓶を置いてある場所にありました、
折れて水で栽培していた、あの”シマトネリコ”は・・・・
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とうとう、植樹?されました☆
さあ、季節は植樹にピッタリ☆
根付いてくれるか!?

イチゴにシマトネリコにと・・・
毎日、ドキドキワクワクです。

by buinnX | 2017-05-30 23:32 | Café BROWN | Comments(0)

マジカルパティシエール Rちゃん

まるひろ

私のお店での仕事の大半は、豆の選別です。

カウンターに座って、一粒一粒見ている選別している訳ですが、
その後ろでは、Rちゃんが毎日試作にいそしんでおりまして、
この日も気がつくと、こんなものを作ってくれていました。

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そう、ティラミスです( ゚Д゚)!

もちろん、卵、乳製品、白砂糖は使ってません!
Rちゃん曰く
「そろそろ、ひんやりしたスイーツが欲しいかなって・・・」

ええ、最高です!
私は試作段階から「美味しい!美味しいよ!」と言っているのですが、
Rちゃんは「ん~まだちょっと酸味が・・・・」とか
「食感が・・・・」とか言ってます。

私には、これ以上美味しくなる方法が分からない。
けれど、次はもっとおいしい物が出来てくるから
ファンタスティックです。

料理って、魔法ですよね。

by buinnX | 2017-05-28 23:15 | Café BROWN | Comments(0)

いないいないBAR

まるひろ

子どもってのは、どーしてふつ―にご飯が食べられないんでしょうね?

途中で寝転んだり、遊んだり、箸が飛んだり、大量に水を飲んだりこぼしたり、
ジャンプしたり、人の膝のうえで食べたがったり、鼻をほじっていたり
だらだらだらだらだ~らだら食べたり、そして最終的には。。。
娘「たべーさせーて~(^◇^)」
私&妻「自分で食べろ!!( ゚Д゚)」

まあ、それを育児において平和と言えば、平和な食事です。

しかし、コチラとしては平常心でいるのは難しく、イライライライラ
するので、な~んとかして彼女達に率先して自ら食べさせる方法は
ないものかと、妻と寝る前に一杯飲みながら話していると、
その様子を見ていた姉ムスメが・・・・

姉「おとーちゃん。何してるの?」
ま「ん? おかーちゃんとBARしてるの。」
姉「いいな~ 私もやりたい!」
ま「へ? BARを? ・・・え~っとつまり
  グラスとかで何かを飲む時間が欲しいってこと?」
姉「うん! それと、そこにあるクラッカーが食べたい!」
妹「たべたい(^◇^)」

ま&妻「じゃあ、夕飯後にBARする為に、夕飯はちゃんと”自分”で食べる?(´ー`)」
姉&妹「たべる~~~(^◇^)」

よーしきました!
成立です。

そんな訳で、家庭内BARの開店です。
店名は”いないいないBAR”。

早速、翌日は・・・・

妻「ほら!BARするんでしょ?自分で食べて食べて!」
姉&妹「はーい☆(^◇^)」

そして、めでたく・・・・
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いないいないBAR開店です。

使っていないショットグラスに、生活クラブのオレンジジュースを
注げば気分はBAR☆(´ー`) 大満足な二人は、くいっと飲んで。
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※姉は、妹より”後に”優越感をもって飲み干したいので、
 妹の残量を横目で確認しながら飲んでます。
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※そうとは知らずに(気にせずに)一気飲みの妹。

そして・・・・
夕飯をたらふく食べたのに、パンとチーズをさらに食べて
大満足な二人でした。。。

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私達も、平和な夕飯で嬉しかったです。。。

しかし、まあ。
この作戦も、いつまで持つかな・・・・

by buinnX | 2017-05-26 22:39 | まるひろ とイクメン | Comments(0)

今年もドウダンがお店にやってきました

まるひろ

雨降りませんね。

夏のような日差しですが、実はまだ5月。
日陰は涼しいのですが、日向はまるで夏!
西日が入ってくる店内は、2時を過ぎると
冷房を必要とするようになってきました。

どうせ雨が降らないなら、雲一つない空で夜空を
綺麗に眺められればいいのですが・・・・

何故か夜空に雲は健在。

晴れていれば、21時くらいの空でも
天秤座とか、さそり座とか、ヘラクレス座とかが
見られるはずなのに・・・・

あ~どっちかにしてほしいです。

さて、そんな近頃ですが、店内の植物も色々と変わり・・・・
今年も満天星(ドウダン)がやってきました☆
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今年もいい枝っぷりです。
外のシマトネリコも元気だし。
私も、元気にがんばります☆

Café BROWN でお待ちしております。

by buinnX | 2017-05-23 23:01 | Café BROWN | Comments(0)

第24回 ボードゲーム会 終了いたしました☆

まるひろ

さて、今日は弊店でのボードゲーム会の話題です。
そろそろドイツゲーム大賞のノミネート作品が発表されるので、
内心ワクワクしておりますが、まあそれはそれとして、
第24回ボードゲーム会を開催いたしました。

ゲーム会も20回を超えたあたりから、ある程度の
”テーマ”を決めないと何のゲームを用意するか
迷ってしまうのでなんとなーく決めています。

んで、今回は・・・・
ああ、5月やな~
ああ、5月といえばもうすぐ梅雨やな~
ああ、といっても梅雨のゲームなんてないしな~
ああ、でも、つゆって日本独特っぽい季節感もってるな~
ああ、日本独特かぁ・・・
ああっ”日本っぽい”ってテーマになるかも!

という事で、考えてみたんです。

まず!
日本らしいなーと思ったのは”ワードバスケット”。
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メビウスゲームズ ワードバスケット

誰でも知っている”しりとり”をテーマに作られたゲームで、
バスケットに入った文字(1字)から始まり、手元の文字で
終わる単語(3文字以上)を叫んでカードを減らすゲーム。

短時間で終わるし、ルールも簡単。
そして、人数も結構大人数がいけることから始めのゲームにピッタリ☆
今回は9人でプレーしてもらいましたが、、、、

いやー皆さん早い早い。
よくそのペースで言葉がでてくるなーと、見ていて
”参加していたら、私は勝てないな(^▽^;)”
と思ってました。


そしてー
次に”日本っぽい”といえば!
まだまだ話題にのぼる事の多いこのゲーム!枯山水☆
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枯山水
文字通り、美しい枯山水(日本庭園)を造るゲームで、
得点計算がちょっと複雑なので、ルール説明が難しいのですが、
今回はまずその問題な”得点計算”の所から説明しましたら
結構すんなりと進む事ができたようです。

いやー毎回思うのですが、ルール説明って難しですよね。
今回のように”最終的な目的から説明する”場合がいいこともあると
勉強になりました。

にしても枯山水はコンポーネントの良さに、インパクトの強さ
そして・・・ちょっと個人で買うには高いこともあるのか今回も大人気!

もうすこしゲーム会でお出しする頻度をふやしたいなーと思ってます。


そしてー次は~~~~
スコットランドヤード・・・・・

ええ、”日本っぽい”ってテーマはここで脆くも崩れ去りました。
だって無理ですよ。このスコットランドヤードも確か”東京バージョン”
が販売されていたと思いますが、そのテーマの為にそれを買うのはねぇ・・・
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スコットランドヤード
しかし、今回の犯人役をされてましたFさんはすごかった!
このゲームは、基本的に逃げる犯人の方が難しく、
警官側が手慣れてくると、かなり初めの段階で
捕まってしまう事の多いのですが・・・

どうも、今回は違いました。
始めの方にかなり目星がついて警官側が包囲網を狭めた結果・・・・
それが裏目に!

なんと、犯人は「うぅぅぅぅ怖い~~|д゚)!」と
小鹿のように震えながらも、かなり大胆な手を打ち、
包囲網を脱出!!!

警官は、一度狭めた包囲網を脱出されてしまったため、
最後までリカバリーできずギブアップ!( ゚Д゚)
数少ない犯人の勝利となりました!いや~すごい逃走劇でした!


そんな訳で、ここまでで一応今回のメインが終了し。
意外と時間が残ったので今回はここから3卓に分かれて・・・

カタンと☆
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カタン スタンダード版

カルカソンヌJと・・・・
(参加者たっての希望で、1対1というヒリヒリした試合に☆
 今回見ていて、やりたい方がいれば毎回1対1を設定しても
 いいかな~なんて思いました。)
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カルカソンヌJ

久々にドミニオン☆
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ドミニオン 日本語版

ドミニオンは、カードのルールを説明する時間がかかるので、
本ゲーム会では使いにくいなーと思っていたのですが、
基本セットだけに限って使用すれば、結構いけるかも☆
と、思い直してのご紹介☆

私も久々にやりましたが、やっぱり面白いですね~
が、負けました! くやしーーー


しかしまあ、
正直今回は、ご用意したゲーム数が多かった気がしています。
次回は、最低でも2回同じゲームを回せるような設定にしたいと
思ってます。

では、次回のゲーム会も皆さまのご参加お待ちしております。
次回のテーマ、何にしようかな~

by buinnX | 2017-05-21 21:06 | Café BROWN | Comments(0)

もうなんか、いろんな脳細胞がフル活動します

まるひろ

ある日の事。

姉「おとーちゃん おとーちゃん ストローが2本になった!( ゚Д゚)」
ま「?ん なんのこと?」

姉「ほら!( ゚Д゚)」
ま「おお~そうだね~」
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姉「・・・なんで?(゜.゜)」
ま「え~っと、グラスの形状による屈折角の・・・・って
  言っても難しいよね・・・よーし図鑑だ! 図鑑で水の
  ページを見てみよう(^▽^;)」

パラパラパラパラ

水:0度以下で氷 0度以上で水 100度以上で気体

ま「違う!( ゚Д゚) そいう事を教えたいんじゃない!
  屈折の図とかってないの?!
 
  あ~~~~・・・・(^▽^;) ない。
  よ、幼稚園の先生に聞いてみようか?」



またある日の事。

姉「おとーちゃん!おとーちゃん!」
ま「ん? どうした?」

姉「このライト(LED)、緑に光ってるよ!・・・なんで?(゜.゜)」
ま「え~っと、・・・発光ダイオードってのが・・・・ 青が・・・・・
  光の三原色が・・・・・ (^▽^;)・・・・

  ご、ごめん。おとーちゃん勉強してくるね。。。。((+_+))」


彼女達は、毎日毎日発見と冒険に満ち溢れています。
数学、化学、社会、医学そして一番の問題は哲学・・・・

哲学的質問例
「なぜ不満がたまった時に、相手を蹴ってはいけないのか?」

おとーちゃんは、毎日脳味噌が沸騰しそうです。
ガンバリマス!
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↑ デュオコンサート中の姉妹

by buinnX | 2017-05-18 00:21 | まるひろ とイクメン | Comments(0)

ごめんね、シマトネリコ。

まるひろ

え~

なんどもなんどもこちらに登場しております、弊店の木 ”シマトネリコ”。
以前の投稿でご存知の方も多いと思いますが、風に倒され、雪に倒され
虫にやられ・・・・と散々な目にあううちに、めっきり力を落としてしまったんです。

そんなかわいそうな姿のシマトネリコを見かねて、義父がバッシバッシと
剪定してくださったのが4月。そして、その姿がコチラ。
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剪定されて、さらにヨボヨボ感が増してしまった彼です。
葉っぱも黄色いし・・・・

これは、、、、いよいよか?

と思っていたある日。
私気がついたんです。

そーいえば、店内にいる、水に刺したままの
シマトネリコはとっても元気。
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↑ 店内の青々としたシマトネリコ。

と、いう事はだ。。。。
水を多過ぎるほどあげても、根は腐らない?
だったら、ダメで元々、ジャンジャン水をあげてみるか!?( ゚Д゚)

と、朝、晩と文字通りジャンジャン水をあげていると・・・・
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あれ?( ゚Д゚)
なんか、新芽がいっぱい出てきたよ・・・・青々してきたよ~~~( ゚Д゚)
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なにぃ~~~
こんなに青々しているカワイイシマトネリコを見るのは久しぶり☆
つまりだ・・・・

今まで水が足らなかったのね(^▽^;)
ごめ~~~ん!!

これからはジャンジャンあげるね!!
ごめんねぇ!

そんな訳で、現在益々青々してきております。
弊店にお越しの際は、是非「頑張れ!」と
シマトネリコにお声がけくださると、嬉しいです。

by buinnX | 2017-05-15 22:04 | Café BROWN | Comments(0)

ウイスキー脳内会議 エピソード4 満月

まるひろ


月さん(._.)
「こぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ・・・・・・( ゚Д゚)
  
  ”よいか、皆の者。これより、深層心理より深く
  そして自覚よりも高いところよりの意図をつたえる。。。(-_-)
   こころして感じたまえ、こころして取り込みたまえ。”」

火星くん( ゚Д゚)
「え?? どうしたの月さん? いつものおしとやかな感じはどこへ?
 なんか、何かに乗り移られたみたいに神々しいけれど?」

太陽くん(^▽^;)
「しっ( ゚Д゚)! 今の月さんに口答えしちゃだめ!
 今、満月でしょ?新月から溜めてきたエネルギーがマックスだから
 抗うと痛い目見るよ!
 ほら、すい星くんや金星さんは、すでにもぬけの殻だよ。」

すい星&金星(゜.゜)
「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」

火星くん( ゚Д゚)
「ええ? そうは言っても、月の光の元は君(太陽君)の光でしょ?
 だったら、君は大丈夫だよね?」

太陽くん(^▽^;)
「いや~ この時期は、僕も結構きつい。
 意識して”この気持ちは月さんからのメッセージであって
 自分の気持ちじゃないんだ!”って言い聞かせないと・・・・
 あ、、、あぁぁぁぁ・・・・」

火星くん( ゚Д゚)
「た、太陽君!大丈夫?しっかり!! あぁぁぁ・・寝ちゃった。。
 もーこうなりゃ、俺一人で頑張るか!」

月さん(-_-)
「こぉぉぉぉぉぉぉぉぉ・・・・・・
 ”わらわは所望する。
 繊細なハーモニー、だれにでも愛されるボトル、
 ピーティーな味はひかえめ・・・・・な、ウイスキー・・・・”」

火星くん( ゚Д゚)
「・・・・って、大層な言い回しをしているけれど、
 それって比較的手ごろなブレンデッドウイスキーが欲しいってことでしょ?
 じっれったいな! はっきり言えばいいじゃん!」

月さん(-_-)
「こぉぉぉぉぉぉぉぉ・・・・・・
 ”わぁらぁわぁは しょぉもぅする~~~~
 せぇんさぁいなぁ・・・・・”」

火星くん( ゚Д゚)
「あ~じれったい! じゃあこの一本でどう?!文句ある?」

ブラック&ホワイト
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月さん(-_-)
「こぉぉぉぉぉぉぉぉ・・・・・
 ”うむ、よいぞ。よいぞぉぉ~~~”」

火星くん( ゚Д゚)
「あ~~~~じれったい!
 だいたいなんなんだよ。
 すい星君も金星さんも太陽君もみーんな呆けてるし。
 いくらなんでも月さんの言いなりすぎやしませんか?
 もうすこし自分を主張しなきゃ腐っちゃうよ!
 
 よーし、こうなりゃ真逆な一本も買ってやる!」

タリスカー 10年 箱入り 700ml
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火星くん( ゚Д゚)
「ほーれ、”口の中で爆発する”と言われるシングルモルト!だ!
 ブレンデッドでもないし、手頃ってほどじゃないし、個性的だし、
 ピーティーだ! ほれ!月さん!なんとか言ったらどーだ?!」

月さん(-_-)
「・・・・・・・・・・」

火星くん( ゚Д゚)
「ん?なによ?どうしたの?急に黙り込んじゃって?」

太陽君(^▽^;)
「火星くん。」

火星くん( ゚Д゚)
「あっ 太陽君! 目が覚めたの?
 月さん急に黙り込んじゃったんだけれど、どうしたんだろう?」

太陽君(^▽^;)
「あ~ 多分、火星くんが選んでくれた一本目で、満足したんだと思う。
 それで、もうすでに中が空洞化して脱力しちゃったみたい・・・・」

火星くん( ゚Д゚)
「・・・・あ、、、そう。。。」


by buinnX | 2017-05-12 23:29 | まるひろ とアルコール | Comments(4)

もう手を離さない、、、、でください! baby

まるひろ

ある日の事、公園でブランコをしていると・・・

姉「あはははははは(^◇^) おとーちゃんもっと漕いで~」
ま「よーし それー(^◇^)」
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妹「ちぃーちゃんも! こいで!」
ま「よーし(^◇^) それ~~~」
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姉「おとーちゃん!(^◇^) なんだか木の上まで飛んでいけそうだね(^◇^)」
ま「おお(^◇^) いいね~いちゃえいっちゃえ~」
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ま「よーし、ちぃちゃん!木の上まで飛んで行け~~~おりゃ~(^◇^)」

ぶぅ~~~ん!
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”すぽん”

妹「(゜.゜)・・・・・・・・・・・・・」
ま「(゜.゜) え?・・・・・・・・・・」
姉「(゜.゜)・・・・・・・・・・・・・」

目の前には・・・・
空飛ぶ小さな後姿

眩しい春の日差し
新緑の緑
燕たちのさえずり

そして
小さな後姿

風にたなびくピンクのシャツ
戻ってくる ”から”の ぶらんこ

空に溶け込むように飛び立つ小鳥
羽があるならそれは素敵なこと

身体の硬い人の前屈のように
しかし綺麗に前に伸びた足
その向こうに見えるブランコを囲うポール

あれはきっと固いだろう
あれはきっと金属だろう

人類はまだ自力では飛べない
独力では飛べない

もし飛んでいるように見えたのなら
それは、ただ勢い余って投げ出されただけ・・・

( ゚Д゚)!!!!!!!!!
( ゚Д゚)ちぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃ~~~~~~~~~
   こぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ~~~~~~~~~~~!!!!!!
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※とても写真が撮れるような状況でなかったので、絵で表現しております。

ま「ちいこ!!!!
  大丈夫? 頭打たなかった? 痛いところない?」
妹「・・・(゜.゜)う、、、うん。びぃぇぇぇ(T_T)」
ま「あ~とりあえず、頭とか打たなくてよかった(ノД`)・゜・。」

と、状況には心底びっくりしたものの、彼女の空の旅は運よく無傷。
あーよかったと胸をなでおろしていると、姉が一言。

姉「ちぃちゃん! ぶらんこで手を離すと危ないよぉ。(゜.゜)」
ま「(^▽^;)(そりゃそーだ)」

by buinnX | 2017-05-10 20:28 | まるひろ とイクメン | Comments(2)

白ゴマのチュイール

まるひろ

久々に新作です!

いや、正確にいえば、ちょいちょい新作は出ているんですよ。
しかし、えーっと、私の怠慢というか、なんというか。。。

まったく!
お店と関係ないウイスキーの話題なんて書いている
暇があったら、ちゃんと新作の宣伝しなさいよ・・・と
自分を責めている現在であります。。。(^▽^;)

<白ゴマのチュイール> 150円(税別)
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<原材料>
薄力粉 オートミール 菜種油 素精糖 
豆乳 白ゴマ ココナッツフレーク 塩


私もね、お店を始めてから知った事なんですが、
チュイールって”瓦”って意味で、薄いパリッとした
クッキーの事のようです。

んで、うちのお菓子担当のRちゃんは、”多分”チュイール好きなんです。
本人に聞いた訳じゃないんですが、なんとなーく
「まるひろさん、こんどのチュイールどうですか?」と言う時、
”チュイール”という単語に何らかしらの愛を感じる訳です。

つまりは、私の中でRちゃんはチュイール好きな事が決定したという事です。

ところで、今回の白ゴマのチュイール、美味しいです。
甘さが十分にあり、それでいて軽く、ゴマの香ばしさが抜群!
試作を珈琲と一緒に食べた時、Rちゃんと無言でグッドポーズ
しちゃいました。

美味しいです。本当です。
カフェブラウンでお待ちしております。

by buinnX | 2017-05-08 23:37 | Café BROWN | Comments(0)