私、まるひろは
飯能の自家焙煎珈琲屋 Café BROWNのマスターであり
飯能で活動している混声合唱団”結”の団長であり
2人のかわいい娘の父であります。


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カテゴリ:Café BROWN( 387 )

エクアドルの珈琲、焼きました。

まるひろ

色々ありつつ、エクアドルに行ったのはもう一昨年なんですね・・・

”気になる方はコチラからどうぞ。 「エクアドルは遠かったシリーズ」
<その1><その2><その3><その4><その5><その6><番外編>

あの時は、現地のコーヒー農園で豆を少し分けてもらい、
日本に持って帰ってきてから焼いてみると。。。美味しい!( ゚Д゚)

となったので、早速入荷しようと思ったのですが、色々あって断念。
しかし、時代の風はエクアドルに吹いている(?)のか、
いつの間にか、いつも有機or無農薬のコーヒー豆を取引させて
もらっております問屋さんのリストに・・・「エクアドル」の文字が!

おおおおお( ゚Д゚)

という事で、早速入荷ました☆
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農園が違うので、以前のものとは異なりますが、
豆は綺麗で、見るからにおいしそう☆

早速、写真で紹介している通り、中深入りで焼いてみましたが、
ふくらみもよく、ナッツ系の香りと味がするスッキリな珈琲が
出来上がりました!
また、別日に浅煎りも試してみましたが、珈琲が熱い時と
冷めてきた時で表情が変わるおもしろい子で、いい感じです☆

この子も定番になりそうな予感。
どんな焼き方がいいか、研究していきます☆

by buinnX | 2017-04-04 23:31 | Café BROWN | Comments(0)

チェロの音コンサート 2017 終わりました!

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みなさまこんばんは!
ただいま21:15。
「8時に寝て4時に起きるってーのはどうなったんじゃ?!」
とツッコまれている方もいらっしゃるかもしれません。
お答えします。
8時~4時は諦めました。
いろいろムリでした。
夜全く起きていないと、電話もメールも返事できないし、
ヤツラが寝た後、ホッとする暇がない( ゚Д゚)
というわけで、ここ1週間くらいは
11時~5時の6時間睡眠に落ち着いています。

っていうか、恐怖の春休み真っ只中です。
朝ご飯が終わってだいたい8時、
ふと時計を見て「ああ、この大騒ぎがあと12時間続くんだ」
と気がついてしまい、暗澹たる気持ちになる今日この頃です。

そんな鬱々とした日々に、ひと時のオアシスでした!!!
柳澤さんの「チェロの音コンサート2017」、
おかげさまでたくさんのお客様にご来場いただき、
無事に終えることができました。
チェロの柳澤さんとピアノの竹内さんの、アットホームなトークを挟みつつ、
しかし演奏は、もちろん最高!(^^)!
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ショパンのチェロソナタからスタートした今回のコンサート、
しょっぱなからガツンといい曲でした~~(*^^*)
チェロの旋律はもちろんですが、ピアノも美しくて、
さすがショパンだなあと。

メインの、バッハ無伴奏チェロ組曲第5番。
今までの1番から4番までも素晴らしかったけれど、
5番は、なんていうか・・・
宇宙に模様がついていたらこんなかも、というか、
チェロ1本のはずなのに、3次元というか。
アナザー・ディメンション、ていうか・・・。
組曲は、5つの舞曲(そのうちブーレが2曲)にプレリュードの、計7曲。
でももはや、この曲でそうそう気軽には踊れないだろう・・・

やはりバッハ。分かってたけどやっぱり尋常じゃなかったです。

7曲とも素晴らしかった!!!

・・・・・・・と言いたいし、絶対素晴らしかったんですが・・・・
モウシワケアリマセン、
ブーレの途中くらいから、こっそり抜けて、
店の裏の駐車場で発声してました・・・・・(+_+)
あああっ柳澤さんごめんなさい!!!
だってーだって-だってー(+_+)
最初の”お――――――んぶらーまーいふーー”の、”おーーーーーー”の、
B(シのフラット)が出るか、心配だったんだもん(+_+)

そうなのです、今回も、
うちの店でのコンサートなのに”ゲスト”という、ちょっと複雑な感じで(笑)、
今回も2曲(の予定だったのに!直前のリハでまさかの「シューベルトもどう?」みたいな(^^;))
ご一緒させていただきました。

バッハと同い年(1685年生まれ)、そしてバッハと並ぶ才能、
ヘンデルの”ombra mai fu”の冒頭・・・・
歌ったことのある方なら分かってくださいますよね???!!!
あの、イヤーな感じの
(でも上手な人がやってるのを聴くのはとってもいい)出だしですよ。

はー緊張した・・・。
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チェロとピアノの伴奏でヘンデルを歌えるなんで、
とっても貴重なチャンスを頂き、お二人には心から感謝しています!!
私の歌はさておき(^^; やっぱりいい曲、大好きです。
ヘンデル好きです。

そして後半は、メロディーが美しいのばっかり。
シューベルトの”音楽に寄す”は、学生の頃歌った記憶を探って探って、
一応止まらずに最後まで歌わせていただきました(-_-;)
チェロだけでよかったのに―。
私が学生の時は、もっとテンポ早めで歌ってましたが、
お二人がやってらしたテンポの方が断然良かったです。
ありがとうございました。
シューベルト、好きです。
さすが歌曲王です。

その後、
サン=サーンス 動物の謝肉祭より 白鳥
フォーレ シチリアーノ
ドヴォルザーク 森の静けさ
と、美しい曲オンパレード。
柳澤さんもおっしゃってましたが、
フォーレのシチリアーノは、チェロのためにかかれた曲なのに、
今ではフルートで演奏されることが多いとのこと。
確かに!
娘たちがお世話になっている小児科でかかっているBGM(笑)は、フルート版です!!
でも絶対チェロの方がいいです。
大好きです。

あー、この流れで、なぜ最後に”落葉松”・・・(+_+)
いえ、落葉松はもうほんとうにほんとうに大好きで、
中学1年の時から何度となくやってきて、
でも実はソロで歌うのは初めて、という…
初ソロにチェロと一緒なんて、なんて贅沢なんだ。
あー好きすぎです。
竹内さんがリクエストしてくださったんです。
嬉しかったです。
ご一緒させて頂けて、幸せでした。本当にありがとうございました。

アンコールはラヴェルの”亡き女王のためのパヴァーヌ”、泣けました。
そして、シメはもちろん”リベルタンゴ”(*^^*)
最高でした。

終演後は、Rちゃんのおうちをお借りして、
みんなで打ち上げ(?)しました。
コンサート後までお付き合いいただき、ありがとうございました!
とっても楽しかったです。

次回はいよいよバッハの6番、無伴奏チェロ組曲も最後です!
今から楽しみです(*^^*)
柳澤さん、竹内さん、またよろしくお願いいたします(^^♪
ご来場くださったみなさま、本当にありがとうございました。

            
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by buinnX | 2017-03-29 23:02 | Café BROWN | Comments(0)

歩道を歩かれる方にぶつかってしまったようです

まるひろ

お店にいらっしゃったお客様が、これを見ておっしゃる事があります。
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お客様「あのー これは何の植物ですか?」

実はこれ、店先にあるシマトネリコという観葉植物の枝なんです。
けれど、去年の秋ごろに一部が折れてしまい、Rちゃんが
「かわいそうですから、水に差しておきましょうか・・・」
と何の気なしに入れていたら・・・

根っこが出ました。
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しかも、これ、去年の冬の写真でして・・・
さらにそこから3ヶ月以上たった現在は・・・

根っこがもっさー( ゚Д゚)
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これでも水替えなどで、なんども根っこが切れているんですよ!
植物の生命力って半端ないです。

そして、もちろん葉っぱの方は・・・
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わっさ~( ゚Д゚)

ハッキリ言って、外にいる本体(?)よりも元気です。
根っこが生えてきた当初は「春になったら土にうえましょう」
なんて話していたのですが・・・

もしかしたら、このままの方がうれしいのかも(^▽^;)
どうなんだろう?

どなたか詳しい方がいらっしゃいましたら、
教えてもらおうかと思います。

by buinnX | 2017-03-27 23:55 | Café BROWN | Comments(0)

春ですミモザです今週末はチェロです

まるひろ

随分日が長くなりましたね~。

なんたって弊店の閉店時間である17時になっても・・・空が明るい(-_-;)
沢山のお客様から「閉まるの早いよ!?」と言われてしまいますし、
空が明るいうちに閉店するってどうなの?とも自分で思いますが、、、、

まあ色々調整した結果なので、仕方ないのです。
空が明るいのも春になったという事で、仕方ないのです。

さて、そんな訳でめっきり春です。
星空も、おおぐま座やしし座が良く見えるようになり、
行きつけの和菓子屋さん(伊勢屋さん)では、おはぎを
買っていかれる方で大賑わい。

そんな中、カフェブラウンで変わった点といば、、、、
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ミモザになりました。

今年も義父が用意してくださいました。
花を綺麗に咲かせ続けるのは難しい花ですが、
満開の姿はホワッと可愛らしくて好きです。

お店の中で綺麗に咲いていられる時間は、1週間ほどかな?
せっせと霧吹きしております。出来れば今週末のチェロの
コンサートまで頑張ってくれればうれしいのですが・・・・

どうだろう?(-_-;) ムズカシイかなぁ~

今週末のチェロのコンサートも、まだ若干チケットがあります。
皆さまのご来店をお待ちしております。
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by buinnX | 2017-03-19 21:36 | Café BROWN | Comments(0)

るんるんピアノコンサート

まるひろ

今回は、いつも隔週水曜日にお世話になっております、わたなべ よし美さん
と、いつも明るい話題とすてきな笑顔に癒されてます、古内奈津子さんの
お二人が弊店で開催いたしますピアノコンサートのお知らせです。
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カフェブラウン るんるんピアノコンサート
4月29日 14:00スタート
チケット 2000円
場所 カフェブラウン

いつもお世話になりっぱなしなお二人から、
「マスター(私ね)!ここでコンサートしていい?」
と嬉しいお話しをいただき、あれよあれよと色々決まり。

普段から楽しいお二人の素敵なピアノコンサートが
弊店で実現することとなりました。
ピアノのコンサートでこう宣伝するのもおかしいのですが・・・

このお二人のコンサート、、、楽しいこと間違いなしです(^◇^)。
沢山の方のご来店をお待ちしております。

by buinnX | 2017-03-14 23:01 | Café BROWN | Comments(0)

第22回 ボードゲーム会の様子

まるひろ

前回の妻の育児日記には多方面から
「ああ、そうだったな~」といった声を頂いておりまして、
早く続きをと思いますが・・・・

楽しみにしていた方々、済みません、
小休止(?)的に第22回ボードゲーム会の話題です。(^▽^;)


えーと、さ~~~って、第22回ボードゲーム会が先日行われました!
お蔭様で近頃は、登録メンバーも徐々に増えて、今回も9名様で開催
となりました。こうなれば、なかなか大人数でできないボードゲームを
と思い、まず! アイスブレイクに、修学旅行などにもってこい!な
ニムトをプレイ!
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ニムトは、各自10枚配られたカードを一枚ずつ出していき、
数字の少ない順番から七並べのように並べていき、置いた結果
6枚目になってしまった人が、6枚に達してしまった列のカードを
減点として受け取らなければならないゲームです。

人数が少なくても出来るのですが、多いと予想外の出来事が
起こりやすくなり、面白さ倍増!

・・・・なのですが、今回プレイしていただいた雰囲気から察するに、
9名は多過ぎな様子。それでも十分に楽しいゲームなのですが、
予想外が多過ぎて、ちょっと戦略性というものが欠けてきているような・・・

もうちょっと私のゲームへの理解が必要かな~なんておもってます。


そして、次にご紹介したのは、「春で身体が緩むので
心も緩むゲームを・・・」というコンセプトで、女性に
大人気のフランスから来た印象系ゲームの名作!
ディクシット!

今回、ディクシットは本来プレイ人数の上限は6名ですが、駒をカルカソンヌの
ミープルで増やして、数字タイルの代わりに皆さんの携帯電話
をつかって8名でプレイ!
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以前も7名でやりましたが、写真のように駒を増やすことで何とかなっちゃいます☆
ただ、ゲーム時間を読むのが難しくなるので、今回は全員が一回親をやって終了
するという事に・・・ 最高点の方は29点で、大体1時間のプレイ時間となりました。

途中、参加メンバーの方から「これ、面白くて買っちゃいました!」
と、ゲームマスター冥利に尽きる嬉しい話も聞けて、予定通りに平和的に
緩みながらの大満足な一戦でした(^◇^)。

そして、さらに”緩む”ゲーム?として、元祖レースゲームともいえる
アベ・カエサルをプレイ!
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内容的に後に販売されたキュージェット(Q-Jet)と同じですが、
雰囲気やカエサルの謁見の為に「アベ! カエサル!!」と
”叫ばなければないらない”というルールがあるこちらの方が、
個人的にこちらの方が好きなのですが、あまりに個人的な
好みな気がして、これまで本ゲーム会では紹介程度にしていました。

が、今回「大声をだしてみんなで”緩もう”!」と、めちゃくちゃな理由
をつけてお出しすると、意外と大盛り上がり☆(^◇^)

プレイされた方の「アベ!カエサル!!」という声が上がる度に
「おお!ナイス”アベ”!」と冷静に考えると訳の分からない拍手!
があがり、楽しんでいただけた様子。嬉しかったです( *´艸`)

そして、その横では、本会の常設となるカタンとカルカソンヌもプレイ!
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勝敗は・・・・えーっと、私が、両方、、、勝っちゃいました(^▽^;)
いや、色々あったんですよ。

けれど、けれど、けれど・・・・圧勝。。。。あはっ(^◇^)

うん。仕方ない!


こんなゲーム会ですが、また次回も、皆さまのご参加お待ちしております。

by buinnX | 2017-03-12 23:25 | Café BROWN | Comments(0)

自家焙煎の強み!!!

まるひろ

なんというか、試したくなってくるんです。
そして試飲してみて、問題がなくキャラクターがあれば
お出ししています。

なんの話かといいますと、商品開発のようなもので、
自家焙煎という強みを生かして、色々試しています。

たとえば、同じコロンビアでも、
いままでの中深入りと深煎りを作ってみたり・・・
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酸味が強めな豆は、マイルドで近い焼き具合でも
まとまりそうなものと合わせて焼いてみたりと。。。

本来なら、自家焙煎として当たり前なことなのですが、
今年で4年目に入り、やっと色々試せる勇気と知見が溜まってきた
訳です。。。。

そんな訳で、今日は”コロンビア”と”モカ・ボンガ”を1対1.5
くらいの割合で焼いてみました。

さてお味は・・・・
多分問題なく、予想としては適度に酸味のある
マイルドな珈琲が出来上がっているはずなのですが、
どうでしょう(゜.゜)・・・・・

明日、お店に来ていただければ結果が分かると思います。
カフェブラウンでお待ちしております。



by buinnX | 2017-03-07 23:28 | Café BROWN | Comments(0)

心地の良い対応を目指しております。

まるひろ

春になりましたね~。

いつも朝ご挨拶するお爺さんの家の梅も満開。
つぼみの状態の時に、いつ花咲くかと待ち遠しそうに
眺めているおじいさんも素敵でしたが、やっぱり咲いて
くれた梅の木をみているお爺さんの笑顔はもっと満開で、
なんだかこっちまで嬉しくなってます。

さて、そんな訳でお店の花も”赤、青、、、綺麗”から変わり
こんな様子になってます。
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木蓮と春の雲竜柳ですね。
雲竜柳といえば、去年の秋頃から使っている植物ですが、
春にもでるんですね。秋のものよりも若々しい緑で、
根っこも今のところ白いです。(秋の根っこは赤かった!)

ちなみに雲竜柳の事を調べようとネットに打ち込むと、
一番に見つかったのは”花言葉”。
ふむふむ、どんな意味を持っているんだろう?
と見てみると・・・「素早い対応」(-_-;)・・・こ、心がけます(゜.゜)

車椅子ユーザーですが、がんばります。
皆さまのご来店こころよりお待ちしております。


<インフォメーション☆>
今月25日に予定されている”柳澤康司チェロの音コンサート”のチケット、
まだまだございます。毎年大評判な超一流のチェロの音を聴きにいらっしゃいませんか?

特に、今年は無伴奏チェロ組曲第5番!!
今回決まってから改めてYOUTUBEさんで聞いて、
めっちゃ好きになっちゃいました。
特に、プレリュードいいすね~

そして、、、今年”も”浅見佳奈子(妻)が歌います。
私としてはハラハラドキドキですが、楽しみです。

ご予約お待ちしております。
※ご連絡は下のチラシに書かれている番号にお願いします。
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by buinnX | 2017-03-04 21:49 | Café BROWN | Comments(0)

第21回ボードゲーム会 ~あやつり人形は、3~4人でプレイしましょう~

まるひろ

第21回 ボードゲーム会のメインとして、
初の”あやつり人形”7人プレイをやってみました☆

というのも、今回は、予め本ゲーム会の常連の方に
「次回、何のゲームをしたいですか?」とお聞きしたところ
「あやつり人形をやりたいです」とお答えいただけたので、
じゃあそれをメインに持っていけるようにと、他のゲームの
時間調整などを考えたのですが・・・・。

”あやつり人形”は名作なのですがね。時間が読めないのが難点。
ゲームの醍醐味はターン事に操るキャラクターを選ぶことなのですが、
それが、プレイヤーが増えるごとに時間が伸びる原因に。

そんな訳で、今回は7名という”あやつり人形”の
最大プレイ数でやりますので、一応1時間半という時間を
確保したくて、サブには軽いゲームを用意しました。

といっても、近頃の新作ゲームはプレイ時間の短いものが多いので、
気になる新作を試せる絶好に機会として、2つの新作をご紹介しました。

まず、一つ目が、ナンジャモンジャ・ペアセット。
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ナンジャモンジャは、なんとも言えない不思議な生物たちが
描かれたカードが24種×5枚=120枚あり、その各種の生物(?)
達に名前をつけて、それを覚えて、名前を付けた生物がまた出てきたら
素早く名前を言う(叫ぶ?)というもので、記憶力の瞬発力と
声の迫力が必要なゲーム。

この声の”迫力”ってのは意外と重要で、
同時に名前を言っていたとしても、やっぱり声が大きいとか
聞き取りやすいとか、あるとどうしても”勝ち”って感じがするし、
いや、そもそもちょっと邪道だけれど相手の思考を邪魔できるとか・・・

え~っと、しかしとにかく盛り上がります。

だって、皆で「あ~これなんだっけ~( ゚Д゚)」とか
「たこ焼き太郎!」とか、、、、よく分からない事だらけを
本気で叫ぶんですから、ちょっとハイテンションになれますよ☆
 
ルールも、もちろん20分程度で終わる簡単ゲームなので
本ゲーム会でも多分再び使うでしょうね。


そして、もう一つはコードネーム 日本語版。
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仲間のチームに、選んでほしいコードネームの書かれたカードの
情報を”単語一つ”と”枚数”だけで伝えるゲームです。

本当に無限の可能性のある組み合わせの中で、仲間に一つでも
多く目的のカードを選んでもらえるように”知識”と”発想力”と、
そして”仲間との共通な情報”を見つけ出して伝えるという、
単純だけれど言語脳フル回転なゲーム。

こちらも、ルール説明は15分で済みますが、内容の深さは無限大。
2016年のドイツゲーム大賞に選ばれたのもうなずけます。

ちなみに、私は、”魔女” ”毒” ”スパイク”という単語を選んでほしくて・・・
「拷問 3枚」と伝えたのですが・・・見事に見つけてもらえません
でした(-_-;)


さて、そんな訳で、色々と時間の調整は上手くいき。
満を持して、メインの”あやつり人形”です☆
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久々に重めなゲームなので、皆さま真剣そのもの!
勝ちたい気持ちの競り合いの中、ゲームは徐々に中盤戦へ・・・・

って、あれ?(-_-;)
時計を見ると、1時間半経過~~~( ゚Д゚)
まだ、中盤やぞ? 1時間半って、予定時間やん!?( ゚Д゚)

チクタクチクタクチクタクチクタク・・・・・(-_-;)

マズイ、マズイよ?!
予定時間オーバーしてきたよ?!
大丈夫皆さま? その険しい顔は、真剣に楽しんでいるという事なの?
それとも、ゲームが終わらなくて困っているの?

分からない( ゚Д゚)
ワタシには、分からない。

けれど、私は知っているのです。
”動き出してしまったものは、止まらない。”
ゲームは、はじまってしまったら、ちゃんと終わるまで
真剣にやらなければならないのです。

だから、ただ勝つことに集中するのみ・・・・
そして、終わりました。。。

予定時間1時間オーバー。。。
( ゚Д゚) ほ、本当に済みませんでした。


・・・・それでも、参加してくださった皆さまから
「楽しかったよ~」「悔しかった!」
という、感想をいただけたのですくわれました。

”あやつり人形”はプレイ時間から考えて、
3~4人がオススメですね・・・
それなら1時間半で終わるはず・・・


色々と不手際があるかも知れませんが・・・・
次回のゲーム会も、皆さまのご参加を
こころよりお待ちしております。

by buinnX | 2017-03-02 20:53 | Café BROWN | Comments(0)

2017 R.D.D 飯能  お疲れ様でした~

まるひろ

と、言う訳で。
前回の投稿に引き続き、本日はR.D.D.当日!

朝から1時間以上かけて50人分のコーヒーを抽出し、
こーんな感じにお菓子と、珈琲のブースを構えて~
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さあ、本日の私のお仕事(?)である、”子ども達とボードゲームで
いっぱい遊ぶ”時間の始まりでございます。それに、聞くところによると、
別の棟で開催している講演会は満員とのこと!

ぬ~ これは、沢山の子達を引き付けなければなりませんね!
(^▽^;)あ~ そんな事できるのかな~私・・・・
なんて、不安満点でいったら。。。

なんと、主催者の和田芽衣さんから話は聞いてはいましたが、
本業の方(保育士)の方がいてくれたことと、
想像以上に3歳以下の子達が多かったので・・・

実は、私の出る幕なし(^▽^;)
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ですので、結局、ぷーらぷらと見て回っては、なんとなーく暇そうに
している小学生くらいの子達に「ねえ、ねえ、ボードゲームしなぁい?(^◇^)」
と声をかけて、オセロにマンカラ、ナンジャモンジャ、動物しょうぎ
などをしたくらいで・・・・。

まあつまり、自分にできる範囲の事を頑張ったという事で、、、OK( ゚Д゚)

そんな訳で、あーだこーだ子ども達と「おじちゃーん これやろう!」
「おじちゃーん もう一回!」とまあ、勝ったり負けたりしている間に。。。
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お菓子担当のRちゃんが、一人でお菓子完売!( ゚Д゚)
流石ですRちゃん!

これはつまり!

”Rちゃん=物販”
”俺=遊び人”

の構図の出来上がり!(゜.゜)
あ~~~~だめだこりゃ(´・ω・)。


・・・・まあ、弊店の内情はいいとして、重要なR.D.D.自体は
大変盛況にすすみ、しかも、今回は講演会ブース、子どもが遊ぶ場所、
カフェスペースが完全に独立していたので、今までで一番落ち着いて
できるいい感じ!

↓ カフェスペース
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子ども達と遊びながらとはいえ、私も色んな方と交流できました。
もう、毎年どんどんイベントが良くなるので、来年も楽しみです。


芽衣さ~ん!
来年も、お手伝いさせてくださいね~
今回の反省を生かして、いいボードゲーム仕入れるから~(^◇^)

そして!!!! お疲れ様です!!

by buinnX | 2017-02-26 21:22 | Café BROWN | Comments(0)