私、まるひろは
飯能の自家焙煎珈琲屋 Café BROWNのマスターであり
飯能で活動している混声合唱団”結”の団長であり
2人のかわいい娘の父であります。


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ニセコビール

まるひろ


北海道で買ってきたニセコの地ビールを飲みました。

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3種類(ラガー、エール、ポーターと)ありますが、どれも味が濃く
逆に泡は少ないビールとなっています。

関東で飲むようなビールを想像すると、丸みのある後味のため
まったく違う飲み物に思えるかも知れません。
しかし、特にポーターの味は、まるでコーヒーのようなぐっと
くる苦味と香りにビールの表現力がまだまだある事を感じます。
一言で言うなら、喉でなく、舌で飲むビール。そんなビールだと思います。

ニセコビール オフィシャルHP
http://www.niseko-gp.com/index.htm
by buinnx | 2010-09-19 23:40 | まるひろ とアルコール | Comments(0)
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